Yamandú Orsi inauguró en establecimiento de Río Negro la cosecha de verano: edición girasol

En el establecimiento de Klaus Hartwich, cerca de Young, se realizó el lanzamiento oficial de la cosecha de verano, con el girasol como protagonista. El evento contó con la participación del presidente de la República, Yamandú Orsi, quien destacó el resurgimiento de este cultivo que hoy ocupa 25.000 hectáreas en el país, impulsado por el cooperativismo y la industria nacional.

Tras años de inactividad por plagas y temas sanitarios, el rubro muestra un presente sólido. El director de Servicios Agrícolas, Agustín Giudice, definió al girasol como “un cultivo de resistencia y confianza”, subrayando que “este girasol tiene memoria y futuro”. Por su parte, el gerente de Copagran, Ignacio Buffa, explicó a EL TELEGRAFO que el área actual arroja un “rendimiento promedio se ubica en torno a 1.800 kilos por hectárea”, con márgenes atractivos que rondan los 470 dólares por tonelada.

El crecimiento sostenido abre la expectativa de recuperar el canal exportador. El intendente de Río Negro, Guillermo Levratto, enfatizó que detrás de cada hectárea hay familias que defienden el territorio, mientras que el presidente de la cooperativa, Juan Manuel García, resaltó los beneficios de la rotación de cultivos para la sostenibilidad del sistema productivo uruguayo.

EL TELÉGRAFO