Sociedad de Criadores de Ile de France realizará gira técnica este miércoles
En diálogo con Enfoque Rural, Fernando Coronel, presidente de la Sociedad de Criadores de Ile de France del Uruguay comentó detalles acerca de la actividad de este 24 de noviembre.
“Vamos a empezar 08:30 en el campo del SUL en Cerro Colorado”, sostuvo en primera instancia Coronel.
El presidente de la gremial dijo que “se va a ver un sistema intensivo de producción de carne ovina, donde se usa un cruzamiento con la raza”.
En este sistema “se obtienen 200 Kg/há de carne, se encarneran 6 ovejas/há donde un 70% de las ovejas son encarneradas con Ile de France potenciando las ventajas del cruzamiento con la raza”.
Además por la tarde se va a visitar un predio en el departamento de Lavalleja, donde se trabaja con la raza hace más de 20 años.
Consultado sobre si ha crecido la raza en el país, Coronel sostuvo que “se piensa que sí, pero estamos tratando de hacerla conocer más aún”.
“Pensamos que la raza puede aportar mucho a los productores focalizados a la carne, y sin afectar la producción de lana”, agregó el presidente de la gremial.
La lana de la raza tiene una finura entre 23 y 27 micras.