Productores reaccionaron con críticas tras anuncio del gobierno argentino de suspender exportaciones

Tras el anuncio que el gobierno argentino decidió suspender por 15 días las exportaciones de carne vacuna, dado a conocer esta tarde por fuentes oficiales, las reacciones fueron inmediatas en ambos países. Esto fue por unos minutos, pues, según La Nación (GDA), mientras desde la Aduana se comunicó que no habrá permisos de embarque hasta que se llegue a un acuerdo de precios, el secretario de Agricultura, Juan José Bahillo, dijo en Twitter que no había suspensiones de las ventas al exterior. Horas después, se confirmó que luego de reunirse con Mario Ravettino, presidente del Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas (ABC), y Juan José Bahillo, Secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Guillermo Michel, director general de Aduanas afirmó: «Estamos trabajando con el sector en un acuerdo de volumen y precios para el abastecimiento en el mercado doméstico y sostener las exportaciones».

Las reacciones.
Antes que se definiera, al trascender la amenaza de cierre de exportaciones, los protagonistas se pronunciaron. “Me parece una medida que le hace mal a la producción, que interfiere en el mercado, quita libertades a los productores y es otra mancha más que el gobierno argentino ha tenido con el campo, que realmente lo ha complicado mucho en poder producir de una manera abierta, libre y buscando el mejor destino para sus productos”, aseguró Patricio Cortabarría. Según el presidente de la Asociación Rural del Uruguay es una medida similar a la que instrumentó hace años el presidente Néstor Kirchner sin lograr efectos, “en aquel momento fue un desaliento a la producción y en la medida que se desalienta la producción, ésta cae”.

Consultado sobre cómo puede pegar esa medida en Uruguay, Cortabarría dijo que “si bien la medida es, en principio por 15 días, no creo que cambie el mercado, porque el tema de la carne es un negocio que lleva sus días, nomás un barco en llegar a China demora más de 30 días, pero obviamente que es malo, es una mala señal para todos”. Agregó que “no creo que Uruguay tampoco vaya a tener una ventaja en ese sentido, pero me parece muy malo para los productores argentinos”.

Por su parte, el presidente de la Federación Rural Jorge Andrés Rodríguez dijo que “no sé si cambiaría mucho, quizás a la región le afecte la imagen pero ya se saben bien como son las cosas: muchas veces ya está negociado o hay compromisos cerrados y se pide que saquen los permisos para bajar el precio interno”. De todos modos, al tratarse de tan solo 15 días “es un efecto que en la relación stock consumo no creo que modifique mucho”.

Para Rafael Tardáguila, director de Tardáguila Agromercados e integrante de Rurales El País, de concretarse, “todo tiene que ver con el desbarajuste que se dio con la devaluación y que los precios en Argentina venían subiendo de forma meteórica desde hace 2 semanas: hoy Cañuelas abrió con precios 20% por encima, comiéndose la propia devaluación del 20%”. En este sentido, la medida tendría que ver con dejar más disponibilidad al mercado interno e intentar así que los precios no suban tanto, pero desde luego va a ser un “factor distorsivo” en el mercado, ya que Argentina es el segundo exportador de carne a China y es referente en la cuota Hilton, que venía subiendo por los propios problemas de oferta del vecino país.

“Si son 15 días tampoco es tanto, depende lo cortos que estén, pero es un factor que puede presionar los precios al alza”, estableció Tardáguila, quien dijo que de confirmarse sería una “presión alcista adicional, sobre todo en el enfriado a Europa y no tanto en China”.

No tienen vergüenza.

Para Alfonso Bustillo “es una torpeza más que cometen”. El presidente de la Sociedad de Criadores de Angus de Argentina aseguró que “no puede ser que a un cliente al cual le dijiste que le estabas entregando un container de carne que está esperando, que tendrá que entregarla al restaurante o al catering o al hotel donde él abastezca carne, ahora le digas, mira, no te mando el container. Ese es un cliente que perdiste, que posiblemente vaya a golpear la puerta a Uruguay y Uruguay lo abastezca en tiempo y forma. Con lo cual, ¿qué logramos? Para nuestros vecinos, entregarle mercado y para nosotros perder capacidad productiva, porque esto que es falta de previsibilidad, improvisación para una actividad tan larga como es la cría y la producción de carne, lo único que hace es desanimarla”.

Bustillo dijo que le da mucha pena. “Estamos en plena época de remates, de inversión en genética y hay un desconcierto enorme. Todo el que vendió este fin de semana tuvo una devaluación del 20%, ¿qué va a cobrar? ¿Cuál es el valor de un reproductor hoy si el novillo tocó los 1.000 pesos argentinos? Todo lo que nos está llevando esto es a complicar el negocio ganadero, el negocio del país y seguir creciendo en pobreza”. Por lo cual dijo “que se hagan cargo. Son 60 años de populismo y de peronismo que lo único que ha hecho esto, salvando algunas excepciones que ya conocemos, ha llevado al país a indicadores de pobreza y de inflación alarmante”.

Sin beneficios inmediatos.

Mayoritariamente, los operadores descartan que la medida de Argentina beneficie las exportaciones de algunos mercados a los abastece Uruguay, como bien puede ser China. “No creo que nos vaya a favorecer, aunque podría ser favorable para algunos cortes enfriados. El problema es que en el mercado internacional se desaceleró la demanda. No hay negocios, hay que esperar. China tiene mucho stock de carne y eso se suman otros problemas”, afirmó Jorge Dimu, integrante de la exportadora Dimu Brothers Group.

No afectará al abasto.
Por su parte, el Presidente de la Unión Vendedores de Carne (UVC), Hebert Falero, aseguró que el abasto no se verá afectado, ni tampoco beneficiado por la decisión adoptada por el gobierno argentino. “La carne importada que se destina al mercado interno proviene de Brasil y Paraguay. Hace mucho que no hay carne vacuna argentina”, afirmó Falero. Tiempo atrás ingresaban algunas pequeñas partidas para una cadena de supermercados, era carne con marca, pero esos volúmenes no son representativos de la carne importada.