Novillo Mercosur: el más alto en 5 semanas

Faxcarne/ Impulsado fundamentalmente por la valorización de la moneda brasileña, pero con subas en los cuatro países de la región, el valor medio del novillo a faena recuperó 10 centavos por kilo carcasa. El Índice Faxcarne del Novillo Mercosur se ubicó en US$ 3,00 el kilo, el valor más alto en cinco semanas.

En Brasil el real se valorizó 4,5% en la semana, dejando por el momento atrás la persistente devaluación de las anteriores. Eso se sumó a una moderada suba de la referencia en reales. El valor medio del boi gordo en los principales estados exportadores aumentó 13 cents en la semana a US$ 2,54 el kilo.

En Argentina los precios de los novillos de exportación también se valorizaron. La referencia subió 7 cents a US$ 3,81 el kilo (incluyendo el impuesto de 9% a la exportación de carne).

Uruguay mantiene el precio más alto de la región con un novillo especial que cotiza en el eje de US$ 3,95 el kilo.

En Paraguay la oferta comenzó a disminuir y los precios subieron unos 5 cents a US$ 3,10 el kilo.

Agro del Sur