La primavera trae optimismo: el mercado de hacienda se mantiene firme y con precios al alza, según Guillermo Biassini

Guillermo Biassini, representante en Salto de Freire Negocios Rurales, analizó el panorama actual del mercado de hacienda en la región. En diálogo con Valor Agregado Norte, destacó que los precios se mantienen muy firmes y con tendencia al alza, impulsados por la escasez de oferta y una demanda sostenida.

El mercado de ganado gordo continúa con un dinamismo notable. Biassini señaló que, aunque algunos operadores esperan que en algún momento el incremento de precios se detenga, la realidad actual muestra que la hacienda sigue subiendo. Esta situación se debe principalmente a la baja oferta disponible y a una demanda externa que no cede.

En cuanto a los precios de referencia para el cierre de la semana, el representante de Freire Negocios Rurales compartió las siguientes estimaciones:

Novillos especiales: en torno a $5,30 o un poco más, dependiendo de cada negocio.

 Vaca gorda: cerca de $5 a $5,10.

Vaquillonas: se mueven en un rango similar al de los novillos, entre $5,20 y $5,30.

Expectativas para la primavera: gradual aumento de la oferta

A pesar de la escasez actual, el entrevistado se mostró optimista sobre el futuro cercano. Explicó que, gracias a las buenas condiciones climáticas de la primavera, se espera una aparición paulatina de ganado proveniente de praderas y verdeos. Sin embargo, aclaró que no se prevé un volumen masivo que pueda provocar un desplome en los precios. «No va a haber un desplome de precios por sobreoferta», afirmó.

Dos estrategias para el productor: comprar o esperar

Biassini identificó dos posturas principales entre los productores que han vendido su ganado gordo. Por un lado, está el productor que prefiere ser cauteloso, optando por esperar a que los valores de la reposición bajen. Por otro lado, está el productor que decide vender caro y comprar caro, reponiendo su stock inmediatamente para aprovechar las buenas condiciones del mercado y evitar tener los campos vacíos. Esta última estrategia se basa en la expectativa de que los buenos precios se mantengan en el tiempo.

Reposición y lana: un sector en pleno movimiento

El mercado de reposición también se mantiene muy firme y con gran fluidez. Los lotes se colocan con rapidez, y la demanda es alta para todas las categorías, incluyendo terneros y vaquillonas, que a veces presentan más dificultades. Los negocios cortos, como los de novillo formado y vaca de invernada, son especialmente atractivos para los productores que buscan liquidar el ciclo antes de fin de año.

Finalmente, Biassini destacó el buen momento general del sector, mencionando que la lana también ha registrado una reciente suba de valor. Esto, sumado a la fluidez en las cargas y los buenos precios en general, genera un ambiente de optimismo para los productores.