China suspendió la habilitación de frigorífico San Jacinto por presencia de fluazurón

La presencia del garrapaticida fue constada en un embarque de carne que fue faenada en septiembre del 2025.

Este 17 de marzo “llegó la información desde China de la suspensión de la habilitación de frigorífico San Jacinto para la exportación de productos cárnicos a ese mercado, esto es algo por tiempo indeterminado”, comentó Rafael Tardáguila, director de Tardáguila Agromercados.

En diálogo con Valor Agregado de radio Carve y Oriental Agropecuaria, Tardáguila indicó que la planta “está vedada de ingresar desde hoy al mercado que en volumen sigue siendo el más importante para Uruguay”.

El motivo por el cual se suspendió la habilitación “es el tema del que se ha venido hablando de forma tan reiterada, que es la presencia del garrapaticida fluazurón en los embarques de carne”.

Según información recabada por el equipo periodístico de Valor Agregado, se trata de un embarque de carne que fue faenada en septiembre del año pasado, o sea previo a las medidas tomadas por Uruguay para evitar este tipo de situaciones.

Frigorífico San Jacinto, en lo que va del año, es la tercera planta que más volumen faenó, con un 10% de la faena total. Además, tenía previsto parar la faena durante 14 días en las próximas semanas.

Rurales El País