Baja en faenas de la tercera semana del 2022

Inac dio a conocer este martes los datos de faena, correspondientes a la tercera semana del 2022, donde la faena de vacunos descendió en unas 2.800 cabezas y se ubicó en 47.534 cabezas.

Dicha faena se compuso por 20.177 novillos (42%). 19.915 vacas (42%) y 6.518 vaquillonas (14%).

Las plantas con mayor actividad fueron: Frigorífico Tacuarembó con 5.110 cabezas, Frigorífico Las Piedras con 4.278 cabezas y Frigorífico Canelones faenó 4.176 cabezas.

Por su parte las salteñas La Caballada y Frigo Salto faenaron 3.180 y 1.086 cabezas respectivamente.

La faena de ovinos tuvo una corrección entorno a las 8.500 cabezas y se ubicó en 24.707 cabezas.

La faena se compuso por 11.910 corderos (48%), 10.445 ovejas (42%) y 1.684 capones (7%).

Las plantas con mayor actividad fueron: Frigorífico Las Piedras con 9.721 cabezas, Frigorífico San Jacinto con 8.309 cabezas y Frigocerro con 2.340 cabezas. La salteña Frigo Salto faenó 1.388 cabezas.