La ganadería uruguaya cierra la mejor primavera de los últimos seis años con indicadores récord
El sector ganadero uruguayo atraviesa uno de sus mejores momentos productivos de la última década. Según los datos procesados por los técnicos del Instituto Plan Agropecuario, basados en la encuesta mensual RINC (Red de Información Nacional de Ganaderos), el bimestre noviembre-diciembre de 2025 marca el cierre de la mejor primavera de los últimos seis años, igualando el excelente desempeño registrado en 2024.
El informe, que recoge la experiencia de un número significativo de productores a nivel nacional, destaca un escenario de abundancia de forraje y sanidad animal, a pesar de la heterogeneidad de las lluvias en las zonas este y sureste del país.
Disponibilidad de pasto: El fin de la «condición crítica»
Uno de los datos más contundentes del resumen ejecutivo es la desaparición de los establecimientos en situación crítica. Por segunda vez en seis años, el relevamiento indica que no existen establecimientos con menos de 3 centímetros de disponibilidad de pasto.
En cuanto al campo natural, la situación se consolida como la mejor desde 2020. Por su parte, las pasturas sembradas muestran un vigor similar: 8 de cada 10 productores califican su estado como «bueno» o «muy bueno». Esta abundancia ha permitido que la carga animal promedio se sitúe en 0,85 unidades ganaderas por hectárea, una cifra que el 63% de los productores considera ajustada a la oferta actual de forraje.
Rodeos de cría y ovinos en óptima forma
La bonanza climática se traduce directamente en el estado de los animales. El 70% de los productores reporta que sus rodeos de cría mantienen una condición corporal por encima de 4, mientras que apenas un 1% de las vacas se encuentra en una escala inferior a 3,5.
El sector ovino no se queda atrás: 9 de cada 10 majadas presentan un estado sanitario y nutricional óptimo, ratificando una primavera excepcional para todas las especies de pastoreo.
Desafíos sanitarios e infraestructura
No obstante el optimismo productivo, el informe advierte sobre dos frentes sanitarios que exigen vigilancia:
* Garrapata: Se registra un incremento en su presencia, lo que obliga a mantener niveles elevados de control.
* Bichera: Reporta una alta presencia y nivel de afectación en los establecimientos.
En términos de bienestar animal e infraestructura, el Plan Agropecuario identifica áreas de mejora. Si bien el 70% de los productores cuenta con agua en todos sus potreros, solo el 40% posee sombra en la totalidad de sus subdivisiones, un punto clave de cara al verano.
Perspectivas económicas
Para los técnicos de la institución, este escenario no es solo un éxito biológico, sino una «excelente oportunidad» para consolidar un ejercicio económico y financiero sólido. La combinación de pasto abundante y animales en buen estado permite la aplicación de tecnologías como el destete temporario (la más prevista para esta temporada) y la suplementación mineral, potenciando la productividad del país.
