Cosecha de arroz sigue adelante a pesar de las lluvias

Karol Pinsac, productor arrocero del departamento de Artigas, compartió sus observaciones sobre la situación actual,  discutió el impacto de las recientes lluvias de abril en la cosecha de arroz en Uruguay.

Durante el mes de marzo, las condiciones climáticas fueron óptimas para la cosecha, permitiendo un progreso significativo. Sin embargo, abril trajo consigo desafíos, con días de lluvia, humedad y arroces caídos, afectando el rendimiento en todo el país.

A pesar de los contratiempos, el norte de Uruguay logró alcanzar un progreso del 90% en la cosecha hasta la fecha. Aunque se enfrentaron a desafíos logísticos en otras regiones, la situación en Gomenzoros fue más favorable.

En cuanto a la calidad del grano, se espera que sea satisfactoria, con rendimientos cercanos al 58%, el mínimo exigido por la industria. Aunque algunos arroces tempranos experimentaron pérdidas de calidad, la situación general es prometedora.

En términos de mercado internacional, los precios del arroz se mantienen sólidos, brindando un alivio al sector agrícola. Se espera que esta tendencia positiva continúe hasta el cierre de la temporada.

Karol Pinsac concluyó su participación en el programa destacando la importancia de enfrentar los desafíos con determinación y optimismo en la industria arrocera uruguaya.